バッカスの酒酔い日記 ~酒・ラーメン、そしてメタボへ~

池袋を中心に、大衆酒場、立ち飲み、もつ焼き、ラーメン、丼などなど…。そこら中で飲み食いをしております。メタボリックな酔っ払いの戯言を綴っております。

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松本で3冷ホッピー 『風林火山』 松本

今日は松本で3冷ホッピーが飲める店、風林火山へ。

風林火山

風林火山

今日は珍しく空いているが、1人客の俺はカウンターへ、そして、ホッピー氷無し(3冷)を頼む。

風林火山は氷の有無に関わらず、ホッピーセットが400円、おかわり中身は150円、で氷無しの中身はちゃんと2冷(冷えたグラス&冷えた焼酎)で出してくれる。


このおかわり2冷提供は店にとって非常に手間であり、ホッピー文化の発達している関東ですらそう見掛けない。(3冷自体をやらない店のほうが多い)

業務用ホッピーの流通すらない長野県内で、ホッピーの競合もそう多くない中で、150円の2冷おかわり中身を出してもらえるのは本当に頭が下がる。(向かいの店は瓶ビール大で840円なのに)

料理のほうはこれまた良くて、お通しも手抜きでは無い。

今日は豚肉と鶏肉と葱の霙煮。

風林火山

これだけで1杯飲めてしまいそうな料理だ。(というか飲んでしまった)

中身をおかわりして、オススメメニューから料理を選ぶ。

さっぱりしたもので、みょうがきゅーり(350円)。

ホッピーがくいくいすすむ、サッパリつまみだ。

もう一品は黒豚の香味ブタ(600円)

風林火山

サクッと揚がった豚肉に薬味がたっぷり。

炭酸系のアルコールを飲むには最適なつまみ。

良い感じに酔ってきて、さらに追加で頼んだのは自家製餃子(400円)

なんと、注文を受けてから皮に詰めて成形し、焼いている。

もちろん、手間の通りの美味さである。(皮はパリッで実がだれてない)

結局、ホッピーセット(400円)×2+中身(150円)×2、レモンサワー(350円)×1としっかり飲んでお会計は3100円。

いやぁ、良い飲みができました。ごちそうさま。
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テーマ:居酒屋 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/09/10(木) 19:30:18|
  2. 酒場(長野)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

素晴らしい

バッカス様

居酒屋探偵DAITENです。素晴らしい。
3冷ホッピーを解ってくれるお店が松本にあるとは。
「ホッピーセット」と言って、黙っていても3冷が
出てくるお店が増えてほしいものです。
「ええ、氷入ってないの~」
みたいな発言をする人を見ると、悲しくなります。
  1. 2009/09/22(火) 01:00:57 |
  2. URL |
  3. 居酒屋探偵DAITEN #G0cRCdrY
  4. [ 編集]

Re: 素晴らしい

DAITENさん

自分はホッピーは暦が浅く、氷入り。(数年前に友達からすすめられ)
から飲み始めた人間なので、ソト瓶が冷えていれば、とりあえず可になってしまいますが、
3冷から飲み始めた人に氷入りとなると厳しいですよね。
氷で薄まっているものとは味が違いますものねぇ。

最近思うのは気を使ってソトを注いでくれる飲み仲間。(ちょっと残ってるよ!と、言いつつ)
気持ちは嬉しいんですが、ホッピーは常に自分割りで飲みたい飲み物ですので、宴会の瓶ビールのごとく注がれると非常に困ります。
  1. 2009/09/23(水) 11:28:24 |
  2. URL |
  3. バッカス #-
  4. [ 編集]

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バッカス

Author:バッカス
池袋に住み、池袋で働く自由人。あ、でも、最近は中央区あたりに出てくことも多いかも。とにかく酒と食が好きな廃人的男。
ホッピーや大衆酒場、ラーメンなどのメタボ食が大好きでございます。
趣味は酔っての記憶喪失と二日酔いです。

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