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バッカスの酒酔い日記 ~酒・ラーメン、そしてメタボへ~

池袋を中心に、大衆酒場、立ち飲み、もつ焼き、ラーメン、丼などなど…。そこら中で飲み食いをしております。メタボリックな酔っ払いの戯言を綴っております。

すっきり豚骨 『戸みら伊本舗』 御徒町

ちょこっとだけ飲んだ帰り。

たまには普通にメシ食って帰りましょうってことで、らーめん屋へ。

戸みら伊本舗

そして、店名が読めない・・・(なんて書いてあるんだ?)

とりあえず中に入ってメニューを見ると、戸みら伊(トミライ)って読むみたいだね。

戸みら伊本舗

さっそく頼んだのは戸みら伊特製らぁめん(880円)+ごはん(130円)

戸みら伊本舗


あまり食わずに飲んだ後とは言え、ごはんはちょっとやりすぎたかな。。。

しかも、どんな系統のらーめんか確認せずに注文。

戸みら伊本舗

出てきた瞬間に解るが、豚骨でした。(においで解ります)

そんじゃー食べましょうか。

戸みら伊本舗

ずずずるっ!

ん?

スープもズビビビッ・・・

戸みら伊本舗

ほー。ずいぶんとすっきりした味で食べやすい。

豚骨系が苦手な人でもいけそうなくらい臭みが少なく、背脂は全然乗ってないのに甘みがある。

脂っこく無いからスイスイいけちゃう。

戸みら伊本舗

チャーシューも味玉もそこそこにいい味で、総合的になかなか良いらーめんだと思う。

近所にあったらそこそこ通ってしまいそうな感じだが、インパクトの面で言うと少し弱めかも。(二郎や中本のような中毒性は持ち合わせていないと思う)

後味もしつこくなくすっきりと完食させていただきました。

ごちそうさま。
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2009/09/08(火) 21:07:58|
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Author:バッカス
池袋に住み、池袋で働く自由人。あ、でも、最近は中央区あたりに出てくことも多いかも。とにかく酒と食が好きな廃人的男。
ホッピーや大衆酒場、ラーメンなどのメタボ食が大好きでございます。
趣味は酔っての記憶喪失と二日酔いです。

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