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バッカスの酒酔い日記 ~酒・ラーメン、そしてメタボへ~

池袋を中心に、大衆酒場、立ち飲み、もつ焼き、ラーメン、丼などなど…。そこら中で飲み食いをしております。メタボリックな酔っ払いの戯言を綴っております。

後味アジシオ 『あじ汐』 元住吉

腹減りましたー。

ってことで、ちょうど通りかかった元住吉のラーメン屋。あじ汐

なんでも今年オープンしたばかりらしく、店内外ともにキレイ系

中に入ると「いらっしゃいませー!」と大きな声で挨拶。(新店ってのはこれがいいですね)

食券製ということなので、券売機にてなつかし函館塩そば(650円)+大盛(100円)を購入すると、こちらへどうぞ。と、カウンターに案内される。


しかし、店の広さの割には店員が多いな。厨房が3人?ホールの女のコが1人。(2人いれば十分じゃないかい?)

他の客は1名のみ。

ひょっとして人気無いのですかね。

厨房で自分の塩そばが作られてるところを眺めていると・・むっ!?

湯切りが・・・チャチャッってちょっと上下させただけで、どう見ても湯が切れてない。
(オジサン、料理初心者なのか・・?)

器熱くなってますのでー!と言われ、出てきた塩そば。

あじ汐

透き通ったスープに細麺がたっぷり。

けっこうボリュームありますね。

スープをズズズ・・・

昆布味たっぷりの北海道ー!って感じの味だが、なんか後味・・が?

尖ったしょっぱさって言うか、なんなんだろう?

そう思いながらズルズルズルッと完食して、最後に思ったのが、

これって味の素の味じゃないかい!?

そう思った。

・・・ハッ!

まさか、店名の通り゛アジシオ″なのか!?(たぶん違う)

そんでもって、ここの店。

接客は非常にいいんだけど、ホールの女の子が自分の後ろを行ったり来たりしてて、真後ろで立ち止まったりするので、ものすごく食べづらい・・・(別に器を運ぶとか作業があるわけでもなく)

パチンコ屋じゃないんだから、食事中に横でバタバタせんで欲しい。(私はゴト師ではありません)

そんな感じで口の中の塩っ辛さを水で流し込み、店を出た。

あじ汐

ごちそうさま。

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  1. 2009/08/05(水) 11:49:18|
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池袋に住み、池袋で働く自由人。あ、でも、最近は中央区あたりに出てくことも多いかも。とにかく酒と食が好きな廃人的男。
ホッピーや大衆酒場、ラーメンなどのメタボ食が大好きでございます。
趣味は酔っての記憶喪失と二日酔いです。

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