バッカスの酒酔い日記 ~酒・ラーメン、そしてメタボへ~

池袋を中心に、大衆酒場、立ち飲み、もつ焼き、ラーメン、丼などなど…。そこら中で飲み食いをしております。メタボリックな酔っ払いの戯言を綴っております。

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夏季限定、韓式冷麺 『屯ちん』 池袋東口

なんだかラーメンが食いたい気分になり、屯ちんの前へ。

屯ちん

並びの客も少なくて、ちょうどいいタイミングで入ったものの、日が落ちてもこの蒸し蒸しした暑さ…

温かい麺を食うのもなんだなぁ…と思い始めたときに、目に入ったのが夏季限定メニューの韓式冷麺(750円)。

屯ちん

冷たくて辛い麺って、今の状態にばっちりのセレクトだな。


出て来た冷麺は一般に見掛けるでん粉質の弾力ある麺では無く、ラーメン用の麺を冷水でちゃっきりと〆て、冷麺の具を盛り付けた感じ。

屯ちん

ワカメ、カイワレ、メンマ、味玉、海苔。

それってちょっと変わった冷し中華じゃないの?冷しラーメンじゃないの?って感じだけど、食べてみるとピリピリと辛くて別物の麺類です。

ステンレスの容器もまた、涼しさが増してイイ。冷麺はこれじゃなくちゃ。

最後には特製の甘酢をかけ回して冷し中華みたいにしたけど、それもなかなかだった。

屯ちん

屯ちん

夏バテたらまた食べに行こう。

屯ちん

ごちそうさま。

屯ちん

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  1. 2009/08/02(日) 21:38:59|
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Author:バッカス
池袋に住み、池袋で働く自由人。あ、でも、最近は中央区あたりに出てくことも多いかも。とにかく酒と食が好きな廃人的男。
ホッピーや大衆酒場、ラーメンなどのメタボ食が大好きでございます。
趣味は酔っての記憶喪失と二日酔いです。

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