バッカスの酒酔い日記 ~酒・ラーメン、そしてメタボへ~

池袋を中心に、大衆酒場、立ち飲み、もつ焼き、ラーメン、丼などなど…。そこら中で飲み食いをしております。メタボリックな酔っ払いの戯言を綴っております。

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マイルド家系 『武松家』 川崎仲見世

本日の〆には家系。

川崎仲見世通りにある武松家へ。

武松家

塩豚骨ラーメン(700円)+ライス小(100円)

武松家ラーメン

白い豚骨スープに海苔、チャーシュー、ホウレン草、メンマ、茹で卵は鶉。

さっそくスープを飲んでみると、臭み無く甘みのあるマイルドな豚骨スープ。(この味どこかで…?)

武松家ラーメン

固めでお願いした麺はそこそこに美味く、飽きずに食べられるバランスだ。

それというのも…

この器。

武松家ラーメン

独楽の形をした容積の少ない丼。

食べる人から見えるのは丼の開口部な為パッと見は少量に感じない。

ズルズルっと食べ進め、途中で思ったのは、コレってニンニクげんこつラーメン花月の塩ラーメンに似てないか?

臭みが無くて、甘みがあるところ(イイところ)は特に似てる。

武松家

価格も似た様なもんか。

武松家

そんな感じで最後まで美味しくいただけた。

武松家

ごちそうさま。
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  1. 2009/04/03(金) 19:28:05|
  2. ラーメン
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Author:バッカス
池袋に住み、池袋で働く自由人。あ、でも、最近は中央区あたりに出てくことも多いかも。とにかく酒と食が好きな廃人的男。
ホッピーや大衆酒場、ラーメンなどのメタボ食が大好きでございます。
趣味は酔っての記憶喪失と二日酔いです。

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