FC2ブログ

バッカスの酒酔い日記 ~酒・ラーメン、そしてメタボへ~

池袋を中心に、大衆酒場、立ち飲み、もつ焼き、ラーメン、丼などなど…。そこら中で飲み食いをしております。メタボリックな酔っ払いの戯言を綴っております。

酔って行こう 『酔ってけ』 神田

今日は友達と神田で飲む約束。

a

お盆に飲んで以来だから2ヶ月ぶりか。

a

最近はそれぞれが仕事だの結婚だので、2、3ヶ月空いてしまうのも普通になってきた。

飲兵衛としてはなんとも悲しい環境である。

a

ひとまず乾杯をして、お通しの茹でハツみたいなのを食べながらメニューを見ていると、若い女性店員から

「今日はシビレがあるんですよぉ」

と、言われたので、とりあえずシビレと他の串を数種。

あとは煮込みを頼む。

a

昔に比べてオヤジ臭い会話ばかりで飲むようになったが、元々ここ自体もオヤジ向けの店、酔ってけなので問題はない。

a

まわりもみんなそんな感じだ。

そうこうしていると、オススメされたシビレ(右)と、一緒に頼んだカシラ(左)が来る。

a

シビレってのはある店にはあるけど、そんなにポピュラーな部位ではない。

牛の膵臓(すいぞう)・胸線である。

身体の悪い部位を食えば良くなるとの迷信があるので、これはがっつり食べておきましょう。(膵炎になったりしたらケンシロウに秘孔を疲れたような痛みが走りますので)

食感はプリっとした弾力があって、うむむ、脂っけの少ないハラミみたいな感じかな?違うかな?

どの道これは膵臓本体ではなく、胸線だろう。(筋肉質な部分を食している感じがする)

カシラはやたらと脂っこい。そして噛み切れない。

a

ほどほどにおかわりをして、酔いもまわり。

ハイカラなおつまみも頼んだりして

a

適度なところで切り上げる。

ここ、酔ってけはどれが特段美味いってわけじゃないけど、雰囲気が良くて来てしまう。

a

どうもごちそうさま。
スポンサーサイト



  1. 2008/10/10(金) 20:41:08|
  2. 酒場(千代田区)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<煮魚食うならココ 『三州屋』 神田 | ホーム | 十割蕎麦 『鬼や』 八丁堀>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://arakuremono.blog102.fc2.com/tb.php/373-022c9c7b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

FC2カウンター

アクセスカウンター(2008.12.08よりスタート)

プロフィール

バッカス

Author:バッカス
池袋に住み、池袋で働く自由人。あ、でも、最近は中央区あたりに出てくことも多いかも。とにかく酒と食が好きな廃人的男。
ホッピーや大衆酒場、ラーメンなどのメタボ食が大好きでございます。
趣味は酔っての記憶喪失と二日酔いです。

カレンダー

01 | 2020/02 | 03
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29

最近の記事

カクヤスでキンミヤ定期購入中(笑

カテゴリー

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する