バッカスの酒酔い日記　～酒・ラーメン、そしてメタボへ～朝からつけ麺＋ご飯おかわり　『六厘舎TOKYO』　東京ラーメンストリート

池袋を中心に、大衆酒場、立ち飲み、もつ焼き、ラーメン、丼などなど…。そこら中で飲み食いをしております。メタボリックな酔っ払いの戯言を綴っております。

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朝からつけ麺＋ご飯おかわり　『六厘舎TOKYO』　東京ラーメンストリート

ちと二日酔い気味。

朝メシは食う気にならず、八重洲で朝の用事を済ます。

少し動き回ったせいか、微妙に腹が減ってきて。

でもまだ朝の9時半だし。

中途半端過ぎてどうしようかと思っていたところに、ふと思い出した店がある。

東京ラーメンストリートの六厘舎、これの朝営業だ。

前回は10時で朝は一旦締まり、11時～昼営業という基本情報を知らずに突撃してフラれたんだが、今日は時間的に間違いない。

早速ヤエチカへ下りて、六厘舎を目指す。

店の前に行ってみると、8割程度の入り。

これはちょうどいい。

入口券売機にて朝つけ定食（720円）の食券を買って席につく。

定食のご飯や納豆、生卵はセルフサービスになっており、おかわりも自由だ。

まずはご飯を茶碗に盛りつける。

が、この米があまりイケてない。

炊き上がりでよく空気を入れなかったのか、米同士が密着しすぎていて、長時間保温の影響か、少し米の嫌な臭いがある。

まぁ、麺の脇役だし、汁や生卵と合わせるなら多少パサっていても。

割と早め、4分で提供されたつけ麺。

茹で置きではないが、常時空席が少ない状態で回っているので1ロットで余分に茹でているんだろうか。

事前に朝と昼以降では味付けが違うという情報をキャッチしていたが、見た目からもう違う。

俺の中での六厘舎のイメージは海苔の上に盛られた魚粉。

それすら無いのである。（テレビで何回も目にしているが、明らかに違う）

通常でつけ麺が850円に対し、朝つけ麺は単品580円だ。

トッピングが同じである訳がない。

早速食すことにし、あつもりで頼んだ麺をすする。

つけ汁はよく口にするような豚骨&鶏ガラ＋煮干し&節系のWスープ。

「これが、六厘舎かぁ～」といったような感動は無い。

普通に美味いクラス。

麺は店員に確認したら200gくらいです。と言われたが、それよりも少ない気がする。

まぁ、多すぎないことを確認したうえで朝つけ定食にしたんだ。

途中で麺に生卵を絡ませる。