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バッカスの酒酔い日記 ~酒・ラーメン、そしてメタボへ~

池袋を中心に、大衆酒場、立ち飲み、もつ焼き、ラーメン、丼などなど…。そこら中で飲み食いをしております。メタボリックな酔っ払いの戯言を綴っております。

久しぶりの熟成光麺 『光麺 池袋本店』 池袋東口

かなり久しぶりの光麺

光麺 池袋本店

もう3年とか4年くらい来てない。

いつの間にか、麺大盛無料なんてサービスを始めているみたいなので、

光麺 池袋本店


熟成光麺(730円)の大盛を頼む。

光麺 池袋本店

もう過去の行列店的なイメージがあったが、なんだかんだで店内は満席。

カウンターまでムンムンと熱気が伝わってくる。

冬季の乾燥期にだいぶ保湿させていただきました。

メニューを見ると、麺の大盛は120円と書いてある。

光麺 池袋本店

やっぱり、常時大盛無料だったわけではないようだ。(替玉1玉200円、半玉100円なんてのも)

少し待つと、熟成光麺大盛が到着。

光麺 池袋本店

まずはスープを飲んでみる。

ステンレス製の厚みが薄いレンゲはダイレクトに味を伝える。

背脂が加えられた、甘みのある豚骨醤油。

光麺 池袋本店

麺はカタメでお願いしたが、熱々のスープでも柔くならない噛み応えのあるもの。

どこかで食べたことがある味だなぁ。

と、考えていたら、並びにある無敵家だ。

前からこんな味だったかな?やっぱり、現代東京豚骨醤油のはしりは似てる味なのか?

・・ま。

とりあえず美味かったからいいか。

ごちそうさま。
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2010/01/04(月) 22:36:09|
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プロフィール

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Author:バッカス
池袋に住み、池袋で働く自由人。あ、でも、最近は中央区あたりに出てくことも多いかも。とにかく酒と食が好きな廃人的男。
ホッピーや大衆酒場、ラーメンなどのメタボ食が大好きでございます。
趣味は酔っての記憶喪失と二日酔いです。

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