バッカスの酒酔い日記 ~酒・ラーメン、そしてメタボへ~

池袋を中心に、大衆酒場、立ち飲み、もつ焼き、ラーメン、丼などなど…。そこら中で飲み食いをしております。メタボリックな酔っ払いの戯言を綴っております。

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名物男体山漬け 『男体山』 池袋東口

酔っ払って移動したのは男体山

男体山

ここに来るのはかなり久しぶり。

敬遠していた理由は串焼きの5本縛り。(5本以上で頼まなければならない)

焼鳥屋やもつ焼き屋に行ってもせいぜい2、3本しか串を食わない俺としてはちょっと厳しいシステムなのだ。

今日は幸い、2人なので入ってみることにした。


1階のカウンターに座り、まずはレモンサワーで乾杯。

男体山

つまみには男体山漬け=通称ヅケを頼む。

これは福島の郷土料理でいか人参という料理。

細切りにした人参とスルメいかをごま油の効いた辛めのタレに漬け込んだもの。

いかが歯の間に引っかかるとなかなか取れないのがなんだが、酒がススムていのいいつまみだ。

串焼きはかしら

男体山

もつ焼きには練りカラシがついてくるのが男体山流。

これが塩味のかしら肉に合って美味い。

もつ焼きというと唐辛子のほうがポピュラーに思えるけど、俺は断然カラシ派だな。

注文は5本以上なので、2人分にキリがいい6本

その他に頼んだのは椎茸

男体山

そして銀杏

男体山

やっぱり飲みの終盤にはこうした野菜串がいい。

かしら肉は以前に比べるとかなり小ぶりになったように感じたが、椎茸は相変わらずのボリューム。

普通の店なら2個刺しでくるサイズのものが4個刺し。

さすがは大串の男体山。

ここはレバ刺しも美味いんだけど、だいぶ酔ってきたので今日のところは退散することに。

余談だが、昔からいる店員に聞いたら、あの濃い目キャラの女将さんは引退したらしい。(なんとも残念)

大将は既に帰宅済みってことで、男体山のツインスターが見れなかったのは残念。

しかし、あいかわらず雰囲気のいい店だ。

ごちそうさま。
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テーマ:居酒屋 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/10/29(木) 22:20:05|
  2. 酒場(豊島区)
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池袋に住み、池袋で働く自由人。あ、でも、最近は中央区あたりに出てくことも多いかも。とにかく酒と食が好きな廃人的男。
ホッピーや大衆酒場、ラーメンなどのメタボ食が大好きでございます。
趣味は酔っての記憶喪失と二日酔いです。

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