FC2ブログ

バッカスの酒酔い日記 ~酒・ラーメン、そしてメタボへ~

池袋を中心に、大衆酒場、立ち飲み、もつ焼き、ラーメン、丼などなど…。そこら中で飲み食いをしております。メタボリックな酔っ払いの戯言を綴っております。

お米が美味い 『鈴木米店』 八丁堀

米屋がランチをやっているとのことで、入ってみた。

メニューは毎日4種

a

今日はご飯セットが豚ばらと大根の煮物、おさかなセットがカキフライ&アジフライ、カレーはヒレカツ、アジアンボールは…忘れた。

煮付けや西京焼きみたいなメニューなら、おさかなセットを頼んでいたところだが、今日はフライのようなのでご飯セットにした。

a

豚ばらは角煮ではなく薄切りをつかい、大根は角が丸くなり(面取りの丸みではなさそう)味染みが濃くなるまで煮てある。

この濃い味の煮物が、ぷりぷりのお米に良く合う。

さすが米屋。米はなかなか美味い。

箸や茶碗に張り付くような潰れた米は一粒もなく、箸遣いのレベルは関係無しにきれいに食べることができる。
味噌汁はホウレン草。塩っからく味噌だけで味付けしてるのではなく、出汁がちゃんときいている。

副菜の白菜漬け、牛蒡サラダだけでも充分に米がススム。

というか、米が美味いとおかずも美味く感じるのかな?

とにかく美味い米だった。

a

ごちそうさま。
スポンサーサイト



  1. 2008/10/22(水) 12:10:39|
  2. その他、丼、重、定食
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

FC2カウンター

アクセスカウンター(2008.12.08よりスタート)

プロフィール

バッカス

Author:バッカス
池袋に住み、池袋で働く自由人。あ、でも、最近は中央区あたりに出てくことも多いかも。とにかく酒と食が好きな廃人的男。
ホッピーや大衆酒場、ラーメンなどのメタボ食が大好きでございます。
趣味は酔っての記憶喪失と二日酔いです。

カレンダー

09 | 2008/10 | 11
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

最近の記事

カクヤスでキンミヤ定期購入中(笑

カテゴリー

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する