土鍋で煮込み 『加賀廣』 江戸川橋

今日は珍しく江戸川橋へ。

文京区で飲むこと自体ほとんど無いんだが、今日はたまたま。

駅を降りて水道町方面に歩いた所にある『加賀廣』へ。



まだ夕方なので（6時前）客は2組だけ。

カウンターには常連っぽいおじいさんが座っているので、テレビの見えるテーブル席に座る。

まずはホッピーセット（350円）を注文。

グラスにはキンミヤの亀甲の紋。

汗をかきすぎて脱水症状気味なので、ホッピーをゴクゴクッと飲み、つまみを注文。

煮込み鍋（500円）と、え～・・・

串焼でレバー、チキンボール、カシラを一本ずつ。（各120円）

と、注文し終わって5秒くらいで煮込み鍋が登場。



はやっ。

土鍋に入って出てきたが、器自体は熱くない。

油断して豆腐をぱくっと口に入れたら、メチャ熱！

んでもって美味い。

ホッピーのナカ（？円）をおかわりして煮込みをパクパク・・・

途中で気がついたけど、この味は『加賀屋』の味だな。

串焼きには名物『スタミナ』（味付けカシラ）もあったし、加賀屋系の店に違いない。

チキンボール、カシラ



撮る前に食っちゃいましたが、レバーはいい焼加減。（中心部までギリギリ火が通っててプリプリ）

半焼きやタタキなんかと違い、臭みが無くて美味かった。

ホッピーソトが無くなったので、サワーにチェンジ。

パレードサワー？ってなんだ？

ウメレモン味って書いてある。

とりあえず頼んでみる。（350円）



梅干とレモンが入ってるけど。。。

これがウメレモン味なのか？ジウス（ジュース）みたいな味なのでゴクゴクいけちゃう。

ナカをおかわりすると



なんかとんでもない量に・・なぜ？

とりあえずゴックンいたしまして、ナカは結局いくらかわからなかったけど2120円のお会計。

ゴチセウス。