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バッカスの酒酔い日記 ~酒・ラーメン、そしてメタボへ~

池袋を中心に、大衆酒場、立ち飲み、もつ焼き、ラーメン、丼などなど…。そこら中で飲み食いをしております。メタボリックな酔っ払いの戯言を綴っております。

釣った魚で 『サッパの唐揚げ』 

今日はツマミーS木とラーメンマンで堤防釣りに。

海釣り経験の無いメンバーでの釣果はサッパ(ニシン科のコハダみたいな魚)が10数匹、小鰯が3匹。

こんだけじゃ晩飯兼つまみにはさびしいので、結局はスーパーで大量に食い物を買込み、ツマミーS木宅へ。

餃子とかチキンナゲット、刺身とか色々食べつつも、釣ってきたサッパを調理。

開いて内臓を取って、骨は手で引っこ抜き、片栗粉、塩胡椒、ちぎった大葉を加えて、油でカリカリに揚げる。

サッパの唐揚げ

ちょっと心配な味のほうだが、これが意外に好評。(上手いこと臭みが消えてます)

自分で釣ってくると美味さ倍増するね。

次回は大物を釣って刺身でも食べたい。
  1. 2009/05/04(月) 22:31:07|
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祝2周年 『ブログ開設より3年目に突入』

4月26日でブログ開設より2周年、3年目に突入いたしました。

記事数は600件強、うち酒場(豊島区)&ラーメンが各150件強で約半分を占めるようです。(自分で把握してなかった)

昨年末からアクセスカウンター昨日を加えたり、ちょっと投稿画像の画質とサイズをUPしてみたり・・・

これからも調整しながら、だらだらと書いていきたいと思います。

最後に、こんなマニアック(?)なブログを読んでくださっている皆様、ありがとうございます。

気になった記事がありましたら、コメント&拍手はお気軽に(参考にさせていただきます)

それでは今後ともよろしくお願いします
  1. 2009/04/26(日) 23:40:18|
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区画整理で閉店。。。 『魚がし福ちゃん&第三福ちゃん』 渋谷

魚がし福ちゃんと、昨年ファンになって以来通っていた第三福ちゃん

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昨年末の2008年12月30日で閉店しました(涙)

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やっぱり魚屋からスタートした店だったんだな。

最後にもう一回行きたかった。。。

さよなら福ちゃん。

おつかれさまでした。
  1. 2009/01/27(火) 14:05:37|
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地上11階の風呂 『Times spa RESTA』 東池袋

週末。朝までDVDで映画を観てグースカ寝ていると、友達から電話がありスパに行くことに。

サウナや露天風呂でアルコールを抜き、施設内にあるカフェ十番でビール。

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風呂から上がり館内衣に着替えて、サンシャイン60の脇から地上を見下ろしながら飲む酒は格別。

その後はリラクゼーションルームでバラエティ番組を鑑賞しながらビール。

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休日の昼間はこうでなくちゃいけない。

結局、酒が抜けるタイミングは無かったけど、リラックスできた。

お疲れ様。
  1. 2008/11/09(日) 15:23:34|
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名古屋ツアー二日目 『酒場から酒場、ちゃんぽん、クラブ、ラーメン・・・』 金山⇒大須⇒名駅⇒錦三⇒栄⇒東新町

今日は大須で二軒、名駅付近で一軒の酒場をはしごし、

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栄でカラオケ

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錦三でちゃんぽん

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一回家に帰って体制を整え、栄にあるクラブ『iD CAFE』へ。

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愛知以外にも、静岡、岐阜などから人が集まるクラブでけっこう盛り上がってる。

エントランスで4ドリンク:2000円。

ドア代含めて一杯500円の計算だから、バーに行くより断然安い。

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クラブの酒は安っぽくプラスチックグラスに入ってくることが多いけど、ここはちゃんとグラスで提供してくれる。

11時過ぎに入って、今日は午前1時のクローズ。

短時間だが飲んで騒いで汗をかいて、いい運動になった。

せっかく気分が盛り上がったところだったが、飛び休の祝前日なこともあり、どこのクラブもクローズが早い。

結局いいハコが見つからず、友達らの意向でラーメン〆ということになる。(俺はちゃんぽん食ったのに・・・)

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名古屋の楽しい二日目が終わった。
  1. 2008/09/23(火) 02:30:21|
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プロフィール

バッカス

Author:バッカス
池袋に住み、池袋で働く自由人。あ、でも、最近は中央区あたりに出てくことも多いかも。とにかく酒と食が好きな廃人的男。
ホッピーや大衆酒場、ラーメンなどのメタボ食が大好きでございます。
趣味は酔っての記憶喪失と二日酔いです。

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